Autor: Patricia Anésio

Patricia Anésio

Nutricionista graduada pela PUC-Campinas e pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional pela VP. Atua em Nutrição Clínica com foco no esporte. Para conhecer mais seu trabalho acesse o INSTAGRAM.

O consumo de carboidrato é bastante polêmico hoje em dia! Mas vale lembrar que o consumo dele é fundamental, principalmente quando pensamos na prática esportiva. Nesse post a Nutri Patrícia Anésio te conta as 5 melhores fontes de carboidrato para a sua dieta! Alimentos ricos em carboidratos, não faltam, então a dica é sempre priorizar carboidratos de baixo índice glicêmico ao longo do seu dia.  O índice glicêmico representa a velocidade em que o carboidrato aumenta o açúcar no sangue, sendo assim, quanto menor o índice glicêmico melhor. Além de observar o índice glicêmico, ainda é importante analisar a qualidade nutricional,…

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Muita gente vive o tempo todo procurando dietas milagrosas, exercícios voltados para emagrecimento e fórmulas mágicas, mas o verdadeiro desafio está em mudar os hábitos, afinal, muito melhor que ficar buscando atalhos, é aprender a ter bons hábitos! O post de hoje escrito pela Nutri Patrícia Anésio traz 8 dicas para ter hábitos mais saudáveis. 1 – Tente priorizar o consumo de alimentos naturais Frutas, verduras e legumes, essa deve ser a base da sua alimentação. Quanto mais natural, melhor. Evite tudo que venha em embalagens e faça valer a “comida de verdade”. 2- Nem sempre que você sente fome,…

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A nutrição pode impactar diretamente na melhora do condicionamento físico, performance atlética e recuperação muscular. Então, se você pratica um esporte de longa duração e de alta intensidade como o Triathlon, comece a pensar mais na sua alimentação! Nesse post escrito pela Nutricionista Patrícia Anésio, vamos falar sobre a alimentação do triatleta e os segredos para ter um ótimo rendimento nos treinos e provas. É muito comum ver os praticantes de Triathlon associando rotinas de treinamento intensos com a rotina de trabalho e estresse diário. Essa junção promove grandes exigências fisiológicas e nutricionais nesses atletas. Frequentemente vemos pessoas muito preocupadas…

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Já estamos na reta final do ano e a grande pergunta é: como vou manter a dieta com as ceias de Natal e Ano Novo? Mas, você já parou para pensar que quando falamos em ceia estamos falando de dois jantares. Será mesmo que dois jantares podem estragar tanto uma dieta? No post de hoje a Nutri Patricia Anésio fala um pouco mais sobre o assunto e trás algumas dicas de como não engordar nas festas de final de ano que podem ser valiosas para você curtir seu final de ano sem aqueles quilinhos extras. 1 – Permaneça o máximo…

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Alimentar-se adequadamente é essencial para garantir um bom desempenho nas corridas. Então, alimentação do praticante de corrida precisa ser balanceada tanto em macronutrientes (carboidratos/proteínas/gorduras) quanto em micronutrientes (minerais e vitaminas). No texto de hoje a Nutricionista Patrícia Anésio traz dicas de alimentos que potencializam a corrida, então se liga nas dicas! Sempre que pensamos em alimentação voltada para o corredor é interessante incluir alguns alimentos que podem potencializar o rendimento na corrida e a recuperação muscular. Portanto, listamos abaixo 5 alimentos que potencializam a corrida: 1 – Beterraba Ela possui uma substância capaz de reduzir a fadiga, essa substância se…

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A corrida de longa duração exige bastante do corpo do atleta e um dos fatores determinantes para um bom desempenho é a alimentação. Mas, a alimentação vai além do desempenho, ela também é muito importante para a recuperação muscular e para evitar câimbras e lesões.  Pensando nisso, hoje temos um post escrito pela nossa colunista e Nutricionista Patricia Anésio, onde você vai encontrar dicas para se alimentar antes, durante e após a corrida de longa duração. Mas o que comer antes da corrida de longa duração? Quando vai realizar uma corrida mais longa, o seu preparo deve acontecer ainda no…

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